こんにちは、モチ子です。
皆さんは機内誌ってよく読みますか? モチ子は割と読む方なんですが、中でもお気に入りの記事がこちら! 
CAさんのお気に入りのお店などの紹介するコーナーです。

さすが各地を飛び回るCAさんだけあって、粋なお店が多い…そして地元など所縁のある地のものを紹介しているのも何だか素敵。
モチ子も先日、帰省の際にオシャレなお店を見つけたので、ご紹介します! こういうコラムみたいなのやってみたかったんだよなー( ´∀`) 札幌駅の近くですので、北海道修行の際にはぜひ行ってみてください!

Moliere Cafe 降っても晴れても
011-221-2000
北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3 六花亭 9F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1049297/

札幌にはミシュラン三つ星のフレンチレストランがあり、そのレストランプロデュースのカフェです。友人が選んでくれたお店の1つだったんですが、さすが美味しい。
メニューはAコースとBコースがありました。
サラダ

ドレッシングは掛かっていないのですが、1つ1つの素材に味がきちんと付いてきて本当に美味しい。

海老のグラタン(正確な名前不明です…ごめんなさい…
真ん中の部分はふんわりしている感じで、海老のソースがかかってます。写真撮り忘れたのが残念ですが、途中でサフランライスを持ってきてくれて、一緒にいただく事ができました。 感動的なほど美味しい。
クレームダンジュ

この日のデザートはクレームダンジュとタルトタタンでした。 このクレームダンジュに掛かってるのはハスカップのソースです。オシャレなのにさり気なく地元のものも使っているところ、最高です。

三つ星レストランの方も絶対に行こうと心に決めました。夫の修行が終わったらご褒美に行きたいなー(←私は修行しないけどwww

食レポをするにはあまりにも浅はかな観察力のモチ子でした…でも美味しいのは本当なので、これを目当てにでもいいので、是非札幌にお越しの際には足を運んでみてくださいね!

マイレージブログランキング
にほんブログ村 小遣いブログ マイレージへ 「ポイント・マイル」ブログランキング参加中