どーもpunioです
JAL国際線の2017年度のシャンパン・ワイン・日本酒のセレクションを更新しました。
果たして私たちがファーストクラスに乗る2017年度のセレクションの中にサロンは含まれているのでしょうか・・・?
2017年度JAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスで、以下のシャンパン・ワイン・日本酒をご提供します。(2017 年3 月よりサービス開始)JAL は大越 基裕氏をアドバイザーに迎え、ソムリエ資格を持つ客室乗務員とともに、機内で提供するワイン・日本酒類の選定を進めてきました。お客さまに満足いただけるよう品質にこだわり、日本酒は全国各地から厳選し、注目銘酒から入手困難な希少酒まで、旬の銘柄を取り揃えました。ワインについてはヨーロッパのみならず日本産ワインを含む世界各国のワインを積極的に採用しています。
(JAL webより) 

日本酒ラインナップ

3月~5月 6月~8月 9月~11月 12月~2018年2月
ファーストクラス 品名 磯自慢 伯楽星 飛露喜 醸し人九平次 磯自慢 獺祭 十四代 黒龍
種類 中取り 純米大吟醸 アメジスト 純米大吟醸 桜 純米大吟醸 純米大吟醸 彼の地 中取り 純米大吟醸 アメジスト 磨き二割三分 純米大吟醸 純米大吟醸 大吟醸
産地 静岡県 宮城県 福島県 愛知県 静岡県 山口県 山形県 福井県
ビジネスクラス 品名 獺祭 勝山 純米吟醸 献 ※1 鳳凰美田 天喜 東洋美人 伯楽星 福寿
種類 純米大吟醸50 純米吟醸 髭判 純米大吟醸 純米吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸
産地 山口県 宮城県 栃木県 埼玉県 山口県 三重県 宮城県 兵庫県
磯自慢のアメジストは市販されていないようなのでJALファーストクラス限定商品と思われます。十四代はプレミア価格がついていてネットで買おうとすると3万以上する高価な日本酒になっています。
※1の勝山ですが、世界最大規模の市販酒鑑評会「SAKE COMPETITION」の純米吟醸部門において2015年、2016年と2年連続1位を獲得した日本酒ということで、日本酒好きにはたまらないでしょうね。

シャンパン・ワインラインナップ

ファーストクラス

2017年3月~8月
カテゴリ 期間・路線 品名 産地
シャンパン SALON 2006 フランス
サロン2006
Charles Heidsieck, Blanc des Mill naires 1995 フランス
シャルル エドシック ブラン・ド・ミレネール 1995
白ワイン ブルゴーニュ Chateau de Meursault Meursault 1er Cru Charmes 2011 フランス
シャトー ド ムルソー ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム 2011
世界のワイン
ライトボディ
Yealands Estate Single Vineyard, Awatere Valley, Marlborough 2016 ニュージーランド
イーランドズ・エステート シングル・ヴィンヤード マールボロ 2016
世界のワイン
ミディアムボディ以上
D rnberg Rabenstein Gr?ner Veltliner Reserve 2015 オーストリア
デュルンベルク ラーベンシュタイン・グリューナー・フェルトリーナー レゼルヴ 2015
日本産 3~5月 COCO FARM & WINERY Kaze no Etude 日本
ココ・ファーム・ワイナリー 風のエチュード
6~9月 Hirakawa Atsuo Kerner 2013 日本
平川敦雄ケルナー 2013
赤ワイン ボルドー Ch teau d'Armailhac, Pauillac 2012 フランス
シャトー・ダルマイヤック  ポイヤック 2012
ブルゴーニュ Albert Bichot Gevrey Chambertin Les Evocelles 2013/2014 フランス
アルベール・ビショー ジュヴレ・シャンベルタン レゼヴォセル 2013/2014
世界のワイン 米州 Ch.igai Takaha"SONO"Pinot Noir 2014/2015 アメリカ
シャトー・イガイタカハ"園"ピノ・ノワール 2014/2015
欧州・バンコク・シドニー KUSUDA Martinborough Syrah 2014 ニュージーランド
クスダ マーティンボロ シラー 2014
3月 Tiano & Nareno 2013 アルゼンチン
ティアノ & ナレノ 2013

  2017年9月~2018年2月
  カテゴリー 期間 品名 産地
シャンパン     SALON 2006 フランス
サロン 2006
  (9月~11月、2月) Deutz Cuvée William Deutz 2006 フランス
ドゥーツ キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ 2006
ロゼ (12月・1月) Bollinger Rosé 2006 -limited edition 2006 フランス
ボランジェ・ロゼ・リミテッド・エディション 2006
白ワイン ブルゴーニュ   Louis Jadot Beaune 1er Cru Grèves Le Clos Blanc 2013 フランス
ルイ・ジャド ボーヌ・プルミエ・クリュ グレーヴ・ルクロ・ブラン 2013
世界のワイン ライトボディ   Sandalford Estate Reserve Sauvignon Blanc Semillon 2016 オーストラリア
サンダルフォード・エステート レゼルヴ ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン 2016
世界のワインミディアムボディ以上   Jermann Pinot Grigio 2016 イタリア
イエルマン ピノ・グリージョ 2016
日本産   COCO FARM & WINERY Koshu F.O.S. 2014 日本
ココ・ファーム・ワイナリー 甲州F.O.S. 2014
赤ワイン ボルドー   Chateau Poujeaux; Moulis 2009 フランス
シャトー・プジョー ムーリス 2009
ブルゴーニュ   Vincent Girardin Savigny Les Beaune 1er Cru"Les Serpentieres"2013 フランス
ヴァンサン・ジラルダン サヴィニィ レ・ボーヌ プルミエ・クリュレ・セルパンティエール2013
世界のワイン 米州 Ch.igai Takaha"SONO"Pinot Noir 2014/2015 アメリカ
シャトー・イガイタカハ"園"ピノ・ノワール 2014/2015
欧州・バンコク・シドニー線 KUSUDA Martinborough Syrah 2014※3 ニュージーランド
クスダ マーティンボロ シラー 2014

ファーストクラスにはやはり「サロン2006」は欠かせないようです。今年もラインナップに加わっていました。皆さんが憧れのサロンと言っているのを聞くと、早く味わってみたいと思ってしまいます。
ティアノ & ナレノ 2013は、通常マグナムボトルのみの生産となっていますが、今回JALファーストクラス専用に通常のボトルを用意して頂いたとの事です。
シャンパーニュのサロン・ドゥラモット社長、ディディエ・ドゥポン氏が惚れ込んだワインでもあり、サロン同様、世界中のワイン愛好家が血眼になって探し求める、幻のワインです。
サロンも有名ですがこちらの「ティアノ & ナレノ 2013」もとても有名なワインですね。3月限定というのが残念ですが、生産量との兼ね合いがあるのでしょう。何といっても一般生産量はマグナムボトル880本となっているので。

ビジネスクラス

  2017年3月~8月
  カテゴリ 提供路線   品名 産地
シャンパン   長距離線 ファーストクラス設定路線 Delamotte Blanc de Blanc NV フランス
ドゥラモット ブラン・ド・ブラン N.V.
上記以外 Charles Heidsieck Brut Reserve NV フランス
シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ N.V.
白ワイン シャルドネ 長距離線   Murphy Goode California Chardonnay 2014 アメリカ
マーフィー・グッド カルフォルニア シャルドネ 2014
世界のワイン ライトボディ 米州・東南アジア・オセアニア路線 Woodside Park Sauvignon Blanc 2016 オーストラリア
ウッドサイド・パーク ソーヴィニョンブラン 2016
日本産 ヨーロッパ路線 Sapporo Grande Polaire Hokkaido Zweigeltrebe 2015 日本
サッポロ グランポレール 北海道ツヴァイゲルトレーベ 2015
  短距離線 中国・韓国線 Louis Max Mâcon Villages フランス
ルイ・マックス マコン・ヴィラージュ
赤ワイン ピノ・ノワール 長距離線   Formation Monterey Pinot Noir 2014 アメリカ
フォーメーション・モントレー ピノ・ノワール 2014
ピノ・ノワール以外   Kleine Zalze Vinyard Selection Pinotage 2015 南アフリカ
クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション・ピノタージュ 2015
  短距離線 中国・韓国線 Louis Max Bourgogne Hautes Côtes de Beaune フランス
ルイ・マックス ブルゴーニュ・オート・ コート・ド・ボーヌ

  2017年9月~2018年2月
  カテゴリ 提供路線   品名 産地
シャンパン   長距離線 ファーストクラス設定路線 Delamotte Blanc de Blanc NV フランス
ドゥラモット ブラン・ド・ブラン N.V.
上記以外 Charles Heidsieck Brut Reserve NV フランス
シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ N.V.
白ワイン シャルドネ 長距離線   Domaine Trouillet Pouilly-Fuissé 2016 フランス
ドメーヌ トゥルイエ プイィ・フュイッセ 2016
世界のワイン ミディアムボディ以上   Sterhuis Chenin Blanc 2015 南アフリカ
ステルハイス シュナン・ブラン 2015
世界のワイン ライトボディ 米州・東南アジア・オセアニア路線 Tramin Pinot Grigio 2015 イタリア
トラミン ピノ・グリージョ 2015
日本産 ヨーロッパ路線 ココ・ファーム・ワイナリー 農民ロッソ 2015 日本
COCO FARM & WINERY Noumin Rosso 2015
  短距離線 中国・韓国線 Louis Max Mâcon Villages フランス
ルイ・マックス マコン・ヴィラージュ
赤ワイン ピノ・ノワール 長距離線   Hahn Pinot Noir Monterey County 2015 アメリカ
ハーン ピノ・ノワール モントレー カウンティー 2015
ピノ・ノワール以外   CH.Peyrabon, Haut-Medoc Cru Bourgois 2007 フランス
シャトー・ペイラボン オー・メドック クリュ・ブルジョワ 2007
  短距離線 中国・韓国線 Louis Max Bourgogne Hautes Côtes de Beaune フランス
ルイ・マックス ブルゴーニュ・オート・ コート・ド・ボーヌ

ドリンクは日本酒よりワインのほうが多い結果となりました。国際線だからか、日本酒よりワインを充実させているのでしょうか。種類がいっぱいありすぎて選べないので全部飲み比べしてみたいです。
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